Helado de melocotón

Receta de Helado de melocotón

Ingredientes

1 lata de melocotones de 822 gramos

1½ taza de azúcar

2 tazas de trozos de piña

2 cucharads de frambuesa

4 porciones de sorbete de su preferencia

1 bolsita de ositos de goma

confituras


Preparación

Escurra la mitades de melocotones. Ponga la fruta en el refrigerador. Ponga al fuego el líquido von el azúcar, la frambuesa y la piña, a fuego medio, hasta obtener una miel espesa. Deje enfriar. Refrigere dos horas. Sirva en un recipiente, primero dos mitads de melocotón, en la cavidad, coloque porciones de sorbete, agregue el merengue o crema chantilly, vierta un poco de miel y adorne con las vonfituras y los ositos de goma. **Puede usar colorante artificial de su preferenciaen vez de la frambuesa y combinar con gotitas de limón, naranja, etc.

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