Frijoles molidos

Receta de Frijoles molidos

Ingredientes
1 taza de frijoles rojos, molidos
2 cucharadas de aceite de oliva o común
1 taza de carme molida
1 cubito de res
1 onza de margarina
4 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de salsa inglesa chile (opcional)

Preparación
Derrita la margarina a fuego medio, fría la carne. Baje la llama al mínimo, tape y eapere dos minutos. En otra cazuela, caliente el aceite y fría los frijoles majándolos un poco, luego agregue la carne, el cubito, las salsas de tomate e inglesa y el chile. Puede acompañar con tortillitas o nachos y cebollita encurtida.

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