Fermentado de Marañon

Receta de Fermentado de Marañon

Ingredientes
4 docenas de marañón maduros
1 libra de azúcar

Prepación
Lave muy bien los marañones, exprímalos muy bien, al liquido resultante, agregue el azúcar y tape, por un mes. Cuele y vuelva a tapar. Guarde el tiempo que quiera. Se toma mejor con hielo. Si es necesario agregue azúcar.

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