Caldo de pollo

Receta de Caldo de Pollo

Ingredientes

1 chincaca ó 4 alas de pollo

1 rodaja de cebolla 

1 tomate rojo, majado

2 dientes de ajo, majado

1 litro de agua 

sal al gusto


Preparación

Ponga a hervir el agua, luego agregue el resto de ingredientes y deje hervir 8 minutos. Puede usar huesos de pierna y pechuga también.

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